Sobre este evento
Chefs on Fire Cascais 2026 es el festival gastronómico al aire libre más esperado de Portugal, que celebra el arte de cocinar con fuego, humo y pasión. Celebrado en el Parque Marechal Carmona de Cascais, el evento combina alta cocina, música en directo, sostenibilidad y cultura al aire libre en un ambiente cálido e inspirador.
Durante tres días, algunos de los mejores chefs portugueses e internacionales cocinan en directo utilizando únicamente fuego de leña, sin gas ni electricidad, en un retorno a la forma más primitiva y auténtica de la gastronomía. Cada chef crea platos exclusivos, servidos en porciones limitadas, lo que convierte cada degustación en una experiencia única y memorable.
En ediciones anteriores han participado grandes nombres de la gastronomía, como Alexandre Silva, Marlene Vieira, Henrique Sá Pessoa, Ljubomir Stanisic y Nuno Mendes, junto con chefs invitados de toda Europa. Los asistentes pueden explorar múltiples puestos de comida, disfrutar de comida artesanal, degustar vinos portugueses y cócteles artesanales, y relajarse al ritmo de íntimos conciertos en directo.
El evento promueve la sostenibilidad, fomentando el uso de productos locales, la reducción de residuos y las prácticas ecológicas, lo que lo convierte en uno de los festivales gastronómicos más responsables de Portugal.
Horario de funcionamiento: 12h00 - 00h00
FAQs
Chefs on Fire es un festival gastronómico y musical al aire libre único que se celebra anualmente en Cascais. En él se celebra la cocina exclusivamente con fuego, humo y madera, y reúne a los mejores chefs nacionales e internacionales, conciertos en directo y experiencias gastronómicas sostenibles.
La edición de 2026 se celebrará los días 19 y 20 de septiembre de 2026, en el Parque Marechal Carmona de Cascais.
El festival se celebra desde las 12:00 del mediodía hasta las 12:00 de la medianoche ambos días. Los visitantes pueden disfrutar de comida, bebida y actuaciones en directo durante todo el día.
Chefs on Fire Cascais se celebra en el Parque Marechal Carmona, uno de los espacios verdes más bonitos de Cascais, situado cerca del puerto deportivo y del barrio de los museos de Cascais.
Las entradas cuestan a partir de 75 € por día e incluyen:
Entrada al festival y a los conciertos en directo.
Cinco platos degustación (de unos 140 g cada uno) preparados por los chefs.
Dos bebidas a elegir.
Sí. El festival ofrece un ambiente familiar, con espacios abiertos, música y comidas relajadas. Los niños pueden asistir bajo la supervisión de un adulto.
Sí. Además de platos de carne y pescado, muchos chefs crean opciones vegetarianas y veganas cocinadas al fuego, así como postres artesanales.
Por supuesto. Todas las noches hay actuaciones musicales en directo de artistas portugueses en un ambiente íntimo y acústico, cerca del público y sin grandes escenarios.
Sí. Las entradas son limitadas y suelen agotarse semanas antes del evento. Se recomienda encarecidamente reservar con antelación a través de la página web oficial o de 3cket.com.
